ダイエットマシン
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webDICE | 骰子の眼 webDICE ウイグル・ダイエットの中心に羊肉がある。塩分を含んだ土壌で育てた羊の肉は、焼いただけですでに「下味」がついている、とも言われる。テンダーロインから腎臓まで、絶妙な味だ。 そして一行は再度ウルムチへ。ガイドに頼みこんで民家に連れて行ってもらい、ラグメン ... |
Q | 色々温野菜のことについて調べました。今ゎ 野菜中心ですが やはり特定の野菜(自分が食べられる野菜)しか食べていないので温野菜だと きのこ類が入っています。学校のスープとかに入っているスライスしいたけなら食べられるのですが バーべキュウとかの そのままの形なのが食べれません。温野菜で きゃべつとかゎ食べれるのでいいのですが、今圧力鍋ゎ使えません。(←自分でカレー使っているので)。好き嫌いを無くしたい!①温野菜ゎ どういう野菜「温野菜」と言うのか②どういう調理法が 栄養的にいいのか(簡単でお金がかからない)③おいしくヘルシーなソースで作り方(ダイエット中なので)(家にあるもの) |
A | ①生でないものを温野菜と言うのだと思います②個人の体質や生活習慣によって「栄養的に良い」の定義は異なりますが… 水溶性ビタミンを無駄にしない→スープ、おつゆも楽しめる煮物、蒸し器や圧力なべを使わずできる蒸しもの・オーブン・トースター・フライパンで焼く 脂溶性ビタミンを効率よく摂取→少量の油でざっと炒めてから蒸す・煮る③ソースというのはどろっとしたものですか? ホールトマト+味噌+胡椒 はどうでしょう(^^) 面倒でなければ、水切りした豆腐を泡立て器で混ぜて(ミキサーでガーも可)、レモン汁やお酢、塩こしょうを加えたものもおススメです。圧力なべを使わなくても色んな調理が楽しめますよ♪ |
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